L’obiettivo è proporre, superando i confini nazionali, la città di Lerici come Capitale gastronomica del Mediterraneo, punto d’incontro e confronto tra le diverse culture gastronomiche dei Paesi che si affacciano sullo stesso mare, ideale piattaforma che unisce le rotte del Mediterraneo.
Motivo conduttore sarà la straordinaria ricchezza della cucina mediterranea, nata dall’incontro e dalla contaminazione delle tradizioni culinarie dei vari Paesi.
In una veste rinnovata e nella cornice di Piazza Garibaldi e Rotonda Vassallo, l’edizione 2022 prevede: un mercato alimentare con prodotti d’eccellenza allestito sul lungomare di Lerici,
una sezione KIDS con appuntamenti pensati per i più piccoli, visite guidate allo stabulatore e al Museo della mitilicoltura di Santa Teresa, incontri con celebri chef e un evento dedicato al sodalizio culturale che unisce Lerici alle città di Pietrasanta e Mougins.
Con la partnership dei Mitilicoltori Spezzini.